O Istra-Gold
Sa sedištem u Subotici, Srbija, Istra-Gold je posvećen podizanju domaće ugostiteljske scene na viši nivo, donoseći autentična, nagrađivana žestoka pića iz Istre direktno u vrhunske restorane i ugostiteljske objekte.
Povezivanje tradicije Srbije i Mediterana u domaćoj gastronomiji
Istra-Gold je osnovan iz iskrene strasti prema zanatskoj izradi i izuzetnim ukusima. Prepoznajući sve veću potražnju domaćih somelijera i ugostitelja za autentičnim, visokokvalitetnim destilatima, pokrenuli smo poslovanje u Subotici kako bismo bili zvanični zastupnik i uvoznik čuvenih žestokih pića destilerije Aura. Verujemo da svaka poslužena čaša treba da nosi priču o nasleđu i strasti.
Nasleđe destilerije Aura
Ponosno sarađujemo sa destilerijom Aura, koja važi za jednu od najnagrađivanijih "boutique" destilerija na Balkanu. Sa korenima u samoniklom istarskom bilju, ručno biranom voću i tradiciji destilacije koja se prenosi generacijama, njihova žestoka pića su stekla međunarodno priznanje. Naša misija je da ovi autentični ukusi stignu do vašeg lokala uz beskompromisnu čistotu i karakter.
Pouzdan partner u ugostiteljstvu
Pored samog snabdevanja, nastojimo da izgradimo dugoročna partnerstva sa liderima u ugostiteljstvu širom Srbije. Pružamo podršku restoranima, unikatnim barovima i ekskluzivnim ugostiteljskim objektima kroz prilagođene preporuke pića, edukaciju osoblja i pouzdanu uslugu. Prateći kulinarske ambicije naših partnera, pomažemo u kreiranju nezaboravnih iskustava za goste.
"Saradnja sa Istra-Gold-om je transformisala našu kartu dižestiva. Njihova posvećenost istinskom kvalitetu i Aurina autentična žestoka pića čine svako gastronomsko iskustvo zaista nezaboravnim za naše goste."
Head sommelier, Belgrade fine dining partner